餐廳名稱:夏蕾精緻鐵板燒
消費時間:2011年/1月
地址:統一阪急百貨7樓(台北市信義區忠孝東路5段8號7樓)
電話:02-87863666
每人平均價位:價位$680~$2980不等。
可否刷卡:可。
有無包廂:有。
那天,本來是要去101吃樓上的「紅花鐵板燒」, 但是想說沒有去過阪急,去晃晃,結果一晃,就晃到這間鐵板燒了! 因為本來的目標就是鐵板燒, 所以毫不猶豫的就走了進去, 而且這間店特別的是, 不用跟陌生人一起坐在鐵板前共享, 而是有獨立的餐桌,保有客人的隱私! 不然之前去紅花鐵板燒,都一直在聽旁邊的人聊天就好了阿!(翻桌) 裝潢如同一般常見的西餐廳樣式。 也有獨立的大包廂。 價位從$680~$2980不等, 有商業午餐,標準套餐,海鮮套餐,海陸套餐,單點! 任君挑選。 開胃菜:燻鮭魚蘆筍沙拉 鮭魚好吃阿!生菜配上紅酒醋很讚! 麵包以及牛尾湯。 牛尾湯讓我有些吃驚! 因為我以為是「清湯」, 結果是像紅燒牛肉湯的口味,但是是「濃湯」!! 想要嘗試紅燒牛肉濃湯的可以試試看, 實在是很顛覆一般牛肉湯的口感。 這是我另外點的奇異果汁。 現打的,很新鮮! 烤杏包菇。(應該是烤的吧!?) 口感一般般, 但是搭配的醬料一樣是紅酒醋, 我覺得滿特別的。 主餐前的冰沙 阿阿阿阿阿阿阿~ 貪吃如我!這是被分屍的明蝦跟圓鱈! 明蝦真的不是你看到的這麼小隻,這只是他的屁股!(羞) 明蝦搭上旁邊的醬料,真的很好吃又新鮮。 圓鱈本來是沒有配醬料的, 原味吃就很好吃,肉質有彈性又新鮮! 鮑魚。 老實說,這是我長這麼大,第一次吃到這樣整隻的鮑魚, 以前都是吃那種應該是罐頭的鮑魚吧, 原來真的整支鮑魚跟罐頭鮑魚的口感差很多的呀! 整個就是非常的有彈性阿!! 單點的鵝肝醬 鵝肝醬配上紅酒釀的葡萄, 紅酒葡萄好好吃阿阿阿阿阿阿~(我好像弄錯重點了!) 是鵝肝醬好好吃阿! >/////////< 可是!鵝肝醬吃太多有點膩.... 還好我們是兩個人分! 6分熟的澳洲和牛! 當然他的圓形是一塊牛排, 我覺得很貼心的是! 廚師把一塊牛排切成塊狀以及片狀, 讓你一塊牛排,兩種口感, 好棒! 然後我要強調的是,牛排就是要5、6分熟最好吃阿! 而且他這個牛排,不用沾醬就很好吃, 再配上我愛的炒蒜頭,讚! 不過,要記得趁熱吃! 再來就是最後的甜點。 這個...就如同一般西餐廳套餐的甜點一樣, 沒什麼好說的!(誤) 看來繼紅花鐵板燒之後,我們又有另一個選擇了! XD (對了,以上是兩人份的套餐以及單點的餐點, 千萬不要跟服務生說你要圓鱈+明蝦的套餐!)
那天,本來是要去101吃樓上的「紅花鐵板燒」, 但是想說沒有去過阪急,去晃晃,結果一晃,就晃到這間鐵板燒了! 因為本來的目標就是鐵板燒, 所以毫不猶豫的就走了進去, 而且這間店特別的是, 不用跟陌生人一起坐在鐵板前共享, 而是有獨立的餐桌,保有客人的隱私! 不然之前去紅花鐵板燒,都一直在聽旁邊的人聊天就好了阿!(翻桌) 裝潢如同一般常見的西餐廳樣式。 也有獨立的大包廂。 價位從$680~$2980不等, 有商業午餐,標準套餐,海鮮套餐,海陸套餐,單點! 任君挑選。 開胃菜:燻鮭魚蘆筍沙拉 鮭魚好吃阿!生菜配上紅酒醋很讚! 麵包以及牛尾湯。 牛尾湯讓我有些吃驚! 因為我以為是「清湯」, 結果是像紅燒牛肉湯的口味,但是是「濃湯」!! 想要嘗試紅燒牛肉濃湯的可以試試看, 實在是很顛覆一般牛肉湯的口感。 這是我另外點的奇異果汁。 現打的,很新鮮! 烤杏包菇。(應該是烤的吧!?) 口感一般般, 但是搭配的醬料一樣是紅酒醋, 我覺得滿特別的。 主餐前的冰沙 阿阿阿阿阿阿阿~ 貪吃如我!這是被分屍的明蝦跟圓鱈! 明蝦真的不是你看到的這麼小隻,這只是他的屁股!(羞) 明蝦搭上旁邊的醬料,真的很好吃又新鮮。 圓鱈本來是沒有配醬料的, 原味吃就很好吃,肉質有彈性又新鮮! 鮑魚。 老實說,這是我長這麼大,第一次吃到這樣整隻的鮑魚, 以前都是吃那種應該是罐頭的鮑魚吧, 原來真的整支鮑魚跟罐頭鮑魚的口感差很多的呀! 整個就是非常的有彈性阿!! 單點的鵝肝醬 鵝肝醬配上紅酒釀的葡萄, 紅酒葡萄好好吃阿阿阿阿阿阿~(我好像弄錯重點了!) 是鵝肝醬好好吃阿! >/////////< 可是!鵝肝醬吃太多有點膩.... 還好我們是兩個人分! 6分熟的澳洲和牛! 當然他的圓形是一塊牛排, 我覺得很貼心的是! 廚師把一塊牛排切成塊狀以及片狀, 讓你一塊牛排,兩種口感, 好棒! 然後我要強調的是,牛排就是要5、6分熟最好吃阿! 而且他這個牛排,不用沾醬就很好吃, 再配上我愛的炒蒜頭,讚! 不過,要記得趁熱吃! 再來就是最後的甜點。 這個...就如同一般西餐廳套餐的甜點一樣, 沒什麼好說的!(誤) 看來繼紅花鐵板燒之後,我們又有另一個選擇了! XD (對了,以上是兩人份的套餐以及單點的餐點, 千萬不要跟服務生說你要圓鱈+明蝦的套餐!)
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