餐廳名稱：高倉屋 (日式鍋物料理)
消費時間：2011年/1月
地址：台北市建國北路一段156號
電話：(02)2506-3658
每人平均價位：＄300左右
可否刷卡：可。
有無包廂：無。
營業時間 :11：30~14：00、17：30~21：00 (週末營業時間延長半小時)
這間本來是和風日式料理， 但是當我們踏進店內後，翻了menu， 才發現他們menu都更換了， 變成是鍋物料理店。 就像一般涮涮鍋店一樣，有套餐，也有單點。 套餐價格都在＄300元上下， 火鍋料一份單點＄40～＄70都有， 肉片也有單點的。 這套餐不錯的是，有一種是雙饗套餐， 就是可以選擇兩種肉片。 這是一般鍋物的菜盤， 基本的蔬菜、菇類， 我覺得特別的是，這所附上的白蘿蔔是切成長條片狀， 比較容易入味，我滿喜歡的， 所以又有加點一份白蘿蔔！ 這是壽喜燒的菜盤， 豆腐比較多，然後沒有玉米， 基本上都差不多， 不過壽喜燒另外還有付一小盤的香菇、金針菇、杏胞菇。 壽喜燒一開始會先用洋蔥以及牛蒡下去炒。 炒過之後再加入壽喜燒的醬汁。 然後就可以開始放入其他的料了。 肉片由上至下依序是松阪豬、雪花牛、小羔羊。 松阪豬肉嫩不油膩， 雪花牛比起松阪豬稍有嚼勁， 小羔羊肉質嫩帶一點點羊臊味，我就是喜歡那股羊臊味阿～XD 餐後附上甜點， 據說甜點是不固定的， 這天我吃到的是焦糖奶酪， 焦糖味跟奶酪味都很夠， 要不是吃太飽，我就會整碗吃光了！！！！ 基本上肉質都還不錯， 又有我愛的壽喜燒， 所以是一間還會再去的店。 :)
這間本來是和風日式料理， 但是當我們踏進店內後，翻了menu， 才發現他們menu都更換了， 變成是鍋物料理店。 就像一般涮涮鍋店一樣，有套餐，也有單點。 套餐價格都在＄300元上下， 火鍋料一份單點＄40～＄70都有， 肉片也有單點的。 這套餐不錯的是，有一種是雙饗套餐， 就是可以選擇兩種肉片。 這是一般鍋物的菜盤， 基本的蔬菜、菇類， 我覺得特別的是，這所附上的白蘿蔔是切成長條片狀， 比較容易入味，我滿喜歡的， 所以又有加點一份白蘿蔔！ 這是壽喜燒的菜盤， 豆腐比較多，然後沒有玉米， 基本上都差不多， 不過壽喜燒另外還有付一小盤的香菇、金針菇、杏胞菇。 壽喜燒一開始會先用洋蔥以及牛蒡下去炒。 炒過之後再加入壽喜燒的醬汁。 然後就可以開始放入其他的料了。 肉片由上至下依序是松阪豬、雪花牛、小羔羊。 松阪豬肉嫩不油膩， 雪花牛比起松阪豬稍有嚼勁， 小羔羊肉質嫩帶一點點羊臊味，我就是喜歡那股羊臊味阿～XD 餐後附上甜點， 據說甜點是不固定的， 這天我吃到的是焦糖奶酪， 焦糖味跟奶酪味都很夠， 要不是吃太飽，我就會整碗吃光了！！！！ 基本上肉質都還不錯， 又有我愛的壽喜燒， 所以是一間還會再去的店。 :)
文章標籤
全站熱搜
心情繪本 (6)