三燔美麗華 地址: 台北市敬業三路20號5樓 (大直美麗華百樂園5樓) 訂位專線: (02)2532-8338 定食價位:$300~$600 食記用餐時間:2011/04
檢視較大的地圖 上次吃了三燔101,又在美麗華看到,當然要吃吃看不同地方的口味囉。 我們是中午去吃的,因為不太餓,所以沒有選擇吃到飽的料理。 我們選的是定食料理,安排的座位跟菜單都跟吃到飽的不一樣。 定食餐前所附上的沙拉。 最上面放著柴魚絲,但是沒味道.......... 定食所附的小菜。 很精緻呀! 有一份豆腐乳味道的辣泡菜、雞肉、四季豆(!?)、黑豆。 都很好吃呀! 這是壽喜燒定食餐前所附的溫泉蛋。 蛋黃是半生的,但是蛋白我覺得太熟了。 壽喜燒定食所附的一小份生魚片。 真是太豐盛了!還有生魚片阿。 配上紫蘇葉就是我最愛的吃法囉! 又是壽喜燒定食所附的炙烤干貝。 配上海苔。 這干貝有夠嫩的,好好吃呀! 不過我重口味,喜歡沾醬油吃。 :P 所有定食都會附上的味噌湯。 很一般的味噌湯,不過湯裡面的香菇好小,好可愛。撲! 然後,將將將~壽喜燒登場啦! 因為是比較簡樸的定食, 所以鍋裡面就是肉片、青菜、洋蔥、牛蒡絲。 湯的味道是偏甜的那種,我覺得很好吃呢! 這是鹽烤鯖魚定食。 這魚超嫩的!而且比想像中的還要大隻喔! 而且很入味,魚肉都不用沾什麼就很有味道喔。 最後的甜點,是配上黑糖的嶺崗豆腐。 配上黑糖的味道很好吃,黑糖也不會太甜。 不過我覺得有點像布丁的口感,不像豆腐。 這樣的價位我覺得還OK啦。 鯖魚才260元,魚又超大隻,好便宜。 壽喜燒定食整個又很精緻, 我覺得以這樣的食物來說,不算貴囉! 給他一個讚!!
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